Berikut ini kami coba hadirkan cara membuat sambal pecel lele yang sangat mudah di praktekan
Bumbu Bumbu
* 2 buah Cabe merah
* 10 buah Cabe rawit merah
* 50 gram Bawang merah
* 3 siung Bawang putih
* 1 sendok teh Garam
* 100 gram Tomat
* 1/2 sendok teh Terasi bakar
* 5 butir Kemiri
* 1 sendok makan Gula merah
Langkah Pembuatan sambal pecel lele
1. Siapkan bahan bumbu bumbunya
2. Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri.
3. Goreng cabe merah, cabe rawit dan tomat
4. Uleg gula merah dan garam sampai halus
1. Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan kemiri goreng dicampur dengan gula yang sudah halus
2. Masukkan cabe merah dan cabe rawit, uleg sampai tercampur rata (gak usah halus halus)
3. Masukkan tomat dan hancurkan kasar
4. Aduk rata
Goreng ikan lele yang sudah diberi bumbu masak bubuk sampai kering Setelah matang, sajikan dengan sambal pecel lele variasi buatan anda
baca resep lain pembuatan pecel lele di sini
resep membuat pecel lele lamongan enak dan lezat
No comments:
Post a Comment